“Thần dược” keo ong thực chất là gì?
Mật ong, sáp ong là những món quà tự nhiên quen thuộc với nhiều người. Vậy liệu bạn đã biết tới keo ong – “thần dược” có công dụng tuyệt vời đối với sức khoẻ con người? Hãy cùng Propobee tìm hiểu qua bài viết sau đây bạn nhé.
Keo ong là gì?
Thông thường, chúng ta chỉ biết đến rằng loài ong đi thu thập phấn hoa để làm thành mật ong. Tuy nhiên trên thực tế, ong mật cũng đồng thời thu thập nhựa cây từ các chồi cây, hoa khác nhau trong khu vực sinh sống của chúng. Sau đó, phần nhựa cây này được ong mật nhai cùng nước bọt của mình để trở thành một hỗn hợp mới chính là “keo ong”. Phần keo này rất hữu ích trong việc xây tổ, thường để lấp kín những khoảng trống nhỏ (khoảng 6 mm hoặc ít hơn – nơi mà sáp ong không thể xây dựng được). Không chỉ thế, keo ong còn có công dụng như chất kháng sinh tự nhiên, chống vi khuẩn, nấm mốc và lây lan bênh dịch nguy hại trong tổ ong.
Qua đặc điểm vật lý, keo ong dễ nhận biết qua màu. Thông thường, chúng có màu nâu sẫm, nâu hoặc xanh lục đậm (keo ong xanh Bazazil), keo ong trở nên dính và dẻo ở nhiệt độ 20 độ C trở lên, ở nhiệt độ thấp hơn, keo ong trở nên cứng và giòn.
Những tác dụng chính của keo ong đối với sức khoẻ con người
Thành phần hóa học của keo ong là khá phức tạp. Cho đến nay, các nhà nghiên cứu xác định được rằng có hơn 300 hợp chất hóa học có trong keo ong, chủ yếu là polyphenol (chất có đặc tính chống oxy hóa giúp chống lại việc tạo lập các gốc tự do dư thừa trong cơ thể). Ngoài ra, trong keo ong còn có các nguyên tố cần thiết như magiê, nickel, canxi, sắt và kẽm…
Từ thời rất xa xưa, khi công nghệ và khoa học chưa phát triển, con người đã biết tác dụng rất tốt của keo ong, những năm 350 trước công nguyên: Người Hy Lạp sử dụng keo ong để chữa áp xe, người Assyria sử dụng keo ong để chữa lành vết thương…Cho tới ngày nay, với công nghệ chiết xuất và nghiên cứu ứng dụng, keo ong đã được xác nhận là thành phần, phương thuốc quý, có tác dụng rất tốt để nâng cao sức khoẻ, chữa bệnh và phòng ngừa bệnh. Một số tác dụng chính của keo ong có thể biết đến như:
- Kháng khuẩn: chứa trong mình các hoạt chất kháng sinh tự nhiên như:streptomycin, cloxacillin, chloramphenicol, cefradine và polymyxis B… keo ong chiết xuất có khả năng chống vi khuẩn, làm ức chế sự tăng sinh tế bào của vi khuẩn.
- Kháng virus: nhờ thành phần chứa isopentyl ferulated, f 3-methyl-but-2-enyl… keo ong có tác dụng ức chế virus Herpes sinh dục, cúm cúm A1, cúm A/H3N2 thậm chí cả virus HIV.
- Kháng nấm: vào năm 2001, nhà khoa học Ota và đồng nghiệp đã đã nghiên cứu hoạt tính kháng nấm của keo ong trong bài kiểm tra độ nhạy trên 80 chủng nấm men Candida. Bệnh nhân đã sử dụng chiết xuất keo ong (Canadian Bee Propolis) cho thấy giảm số lượng nấm Candida đáng kể.
- Chống ung thư: đối với bệnh ung thư, keo ong có tác dụng gây mê tương tự như cocaine, giúp tạo ra hiệu ứng tái sinh mô sinh học chống lại các tế bào ung thư. Đồng thời, keo ong còn có tá dụng ức chế phân chia tế bào và tổng hợp protein có khả năng ngăn ngừa ung thư và chống hình thành khối u.
- Chống vi khuẩn Hp gây ung thư dạ dày: các nghiên cứu khoa học đã sàng lọc và kết luận 7/8 loại kháng sinh tác dụng với vi khuẩn Hp trong khi đó ampicilin không có tác dụng. Bên cạnh đó sự tập trung của keo ong được thấy ở những vùng ức chế vi khuẩn Hp.
- Bảo vệ gan, não, tim mạch, chống lão hóa: bằng cách hoạt động chống lại các gốc oxy và làm chậm lại quá trình oxy hoá – keo ong giúp cho não và tim mạch hoạt động khoẻ mạnh. Không nhưng thế keo ông còn có thể đảo ngược sự suy giảm của GSH trong gan, bảo vệ gan chống lại các hoá chất gây tổn thương tế bào.
- Hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường: keo ong có thể kích hoạt các tế bào, thúc đẩy mô tái tạo và sửa chữa các tổn thương trong các tế bào, phục hồi chức năng tuyến tụy sản xuất ra insulin để đáp ứng cho cơ thể, giúp giảm lượng đường trong máu, tiêu viêm, giảm đau, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các chứng truyền nhiễm và biến chứng của bệnh đái tháo đường. Ngoài ra, những người bị bệnh đái tháo đường nếu thường xuyên sử dụng keo ong có thể ngăn ngừa các biến chứng của loại bệnh này như triệu chứng giảm thị lực, tim mạch, nâng cao hệ thể trạng và hệ miễn dịch, cải thiện chức năng sinh lý… dần dần phục hồi sức khoẻ.
- Chăm sóc và bảo vệ da: giống như mật ong, keo ong cũng là nguồn nguyên liệu làm đẹp quý giá, có thể trong uống ngoài bôi. Việc bổ sung keo ong không chỉ giúp loại bỏ các độc tố, thanh lọc máu, cải thiện vi tuần hoàn, mà còn loại bỏ mụn trứng cá, mụn đầu đen, các vết nám, đốm tàn nhang, giúp chị em sớm sở hữu làn da trắng trẻo, hồng hào.